¿Cómo se mantiene la parrilla de la barbacoa sin oxidarse?

En el proceso de la barbacoa, la rejilla de la barbacoa está en contacto con la comida de la barbacoa, y hay un fuego debajo de ella. El aceite o la suciedad de carbono es la principal fuente de contaminación de la parrilla de la barbacoa.

Antes de la barbacoa, el primer paso es limpiar la parrilla antes de la barbacoa.

El segundo punto es que después de hornear cada tipo de alimento para barbacoa, debe limpiarse una vez, y la suciedad de aceite y carbón debe eliminarse por completo antes de hornear el siguiente tipo de alimento.

El tercer punto es hacer una limpieza a fondo después de todo el trabajo de barbacoa de ese día, para asegurar el trabajo normal de barbacoa al día siguiente.

En cuarto lugar, cuando limpie la barbacoa, puede rociar directamente el limpiador desengrasante sobre la parte a limpiar, esperar unos minutos y, a continuación, utilizar un paño húmedo o una toalla de papel para eliminar fácilmente la mancha de aceite. O empaparla con vinagre y luego cepillarla con un cepillo de alambre de acero. El método más común es limpiarla con una bola de alambre de acero.

Si la limpieza y el mantenimiento de la barbacoa se hacen bien, será fácil manejarla, y los comensales podrán comer alimentos nutritivos y sanos a la barbacoa. Si los operadores de la barbacoa pueden hacer comida de barbacoa característica de primera clase, no tendrán que preocuparse por ganar dinero.